SICUREZZA ALIMENTARE

Le Certificazioni di Qualità

La sicurezza alimentare è una priorità per il Pastificio, e i rigorosi controlli implementati hanno consentito di ottenere importanti certificazioni sulla sicurezza alimentare come la IFS e la BRC, riconosciute a livello globale.
Inoltre, per far fronte alla complessità dei mercati di riferimento, l’azienda ha ottenuto altre due importanti certificazioni: la Certificazione di prodotto Biologico e la Certificazione Kosher.
brcgs2024

Certificazione BRCGS

Dotarsi della Certificazione BRC (British Retail Consortium) vuol dire garantire che la produzione della pasta è ottenuta nel rispetto di standard di qualità internazionali ben definiti nella rigorosa normativa. La Certificazione BRC è uno strumento importante, un punto di riferimento per i retailer della GDO, assicurando la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari venduti nell’ottica di proteggere il consumatore. Management system focussed on quality and hygienic-sanitary safety of the products.

ifs2024

Certificazione IFS

Dotarsi della Certificazione IFS (International Food Standard) per il Pastificio Fiorillo significa adottare uno strumento per qualificare i propri prodotti e garantire un sistema di gestione basato su qualità e sicurezza igienico-sanitaria della pasta. System aimed at promoting safety, legality and quality of private label products.

bio2024

Certificazione Produzione Biologico

Certificazione del Metodo di Produzione Biologico della pasta per la linea biologica di pasta artigianale Fiorillo. La pasta artigianale di semola di grano duro ottenuta da semole rigorosamente proveniente da agricoltura biologica e lavorata nel rispetto dell’ambiente senza utilizzo di sostanze chimiche.

kosher2024

Certificazione KOSHER

La Certificazione Kosher per la pasta artigianale del Pastificio Fiorillo è sinonimo di qualità e salubrità per quanto concerne la natura e la manipolazione degli ingredienti e per l’intero processo produttivo, nel rispetto di una grande tradizione che si tramanda immutata da millenni in tutto il mondo.

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Certificazione BRC

Dotarsi della Certificazione BRC (British Retail Consortium) vuol dire garantire che la produzione della pasta è ottenuta nel rispetto di standard di qualità internazionali ben definiti nella rigorosa normativa. La Certificazione BRC è uno strumento importante, un punto di riferimento per i retailer della GDO, assicurando la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari venduti nell’ottica di proteggere il consumatore. Management system focussed on quality and hygienic-sanitary safety of the products.

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Certificazione IFS

Dotarsi della Certificazione IFS (International Food Standard) per il Pastificio Fiorillo significa adottare uno strumento per qualificare i propri prodotti e garantire un sistema di gestione basato su qualità e sicurezza igienico-sanitaria della pasta. System aimed at promoting safety, legality and quality of private label products.

Certificazione Produzione Biologico

Certificazione del Metodo di Produzione Biologico della pasta per la linea biologica di pasta artigianale Fiorillo. La pasta artigianale di semola di grano duro ottenuta da semole rigorosamente proveniente da agricoltura biologica e lavorata nel rispetto dell’ambiente senza utilizzo di sostanze chimiche.

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Certificazione KOSHER

La Certificazione Kosher per la pasta artigianale del Pastificio Fiorillo è sinonimo di qualità e salubrità per quanto concerne la natura e la manipolazione degli ingredienti e per l’intero processo produttivo, nel rispetto di una grande tradizione che si tramanda immutata da millenni in tutto il mondo.